程よい吟醸の香りと、透明感のあるスッキリとした味わいです。日本酒を飲み慣れない方にもオススメです。
月別アーカイブ: 2014年12月
明鏡止水 大吟醸 斗瓶囲い
袋吊りによって集めた大吟醸の良い部分のみを斗瓶にて貯蔵。
米の旨味をたっぷりとご堪能頂けます。
明鏡止水 垂氷(たるひ)
山田錦を全量使用した、柔らかで滑らかな味わいのお酒です。
冷やでも燗でも、どちらでも美味しく頂けます。
明鏡止水 特別本醸造
ワンランク上の本醸造を目指して醸した、サラリとした飲み口が身上の特別本醸造です。
明鏡止水の意味の如く、澄み切った香味は飲み飽きせず、毎日の晩酌にも最適です。