ワンランク上の本醸造を目指して醸した、サラリとした飲み口が身上の特別本醸造です。

明鏡止水の意味の如く、澄み切った香味は飲み飽きせず、毎日の晩酌にも最適です。

お燗にお奨めの本醸造酒。お燗特有の香り、突き刺すような刺激が無く、味のふくらみ、キレも抜群です。濃い味の肴との相性も抜群です。

夏場（５月〜９月）は「辛口本醸造」の肩貼りで出荷しています。